Gabriel Núñez Ruiz es catedrático de Didáctica de la Lengua y la Literatura de la Universidad de Almería con seis sexenios de investigación reconocidos por la CNEAI y cinco tramos de investigación reconocidos por la Junta de Andalucía. Su trayectoria académica tiene la educación literaria como eje central de su investigación, su labor docente y su actividad de transferencia. Ha desarrollado una línea de trabajo pionera que estudia la historia de la educación literaria en España. Posee una amplia formación en filología hispánica, cine, y ciencias de la educación que le permite abordar la educación literaria desde una perspectiva interdisciplinar.

Sobre el ámbito relacionado con la educación literaria ha publicado las siguientes monografías: Historia de la educación lingüística y literaria, Madrid, Marcial Pons, 2016; Cómo nos enseñaron a leer, Madrid, Akal, 2005; La educación literaria, Madrid, Síntesis, 2001; Educación y literatura. Nacimiento y crisis del sistema escolar, Almería, Zéjel, 1994; y Lectura literaria y lecturas del mundo, Red Internacional de Universidades Lectoras, 2014. En torno a la educación lingüística, en concreto sobresale la oralidad en el sistema educativo español, versa el ensayo La narración oral en la escuela, Universidad de Almería, 2002.

Así mismo, ha impartido cursos sobre estas materias en universidades españolas, francesas, inglesas, portuguesas y americanas; y ha dirigido otros sobre figuras señeras de nuestras letras, nuestra cinematografía o la música. Entre ellos, recordaremos los dedicados a Joan Manuel Serrat, Manuel Vicent, Manuel Gutiérrez Aragón, José Luis Cuerda o José Ángel Valente.

Y en relación con la archivística, ha catalogado y trasladado desde París a Almería los archivos de los escritores Juan Goytisolo y Agustín Gómez Arcos, del primero ha publicado el Catálogo de su donación bibliográfica y documental a la Diputación de Almería, y del segundo el Inventario de su obra.